電子レンジ
電子レンジについて使い方や便利グッズなどを詳しくまとめました。
電子レンジは冷たくなったものの温めになくてはならないものになりました。冷めてしまったものだけでなく、冷凍して保存しておいたものの解凍もできますし、冷凍食品なども裏面を見ると電子レンジ何分温めればよいのかすぐに分かります。
最近では機能も随分と新しくなり、全体をむらなく温める機能やグリルと一体化して焼く時に油を落とすヘルシー調理機能などもあります。また、電子レンジだけでなくオーブンやトースターとも機能が一体化したものもあり、場所を取らずに便利に使うことができます。
最近は電子レンジを上手に使った簡単調理法や、レンジでご飯を炊いたりパスタの麺を茹でたり、ラーメンを作ったりできる容器が開発されるなど、さらに便利に調理ができるようになりました。また、緑黄色野菜などは茹でるとビタミンが流れ出てしまうため、電子レンジで加熱するといいとも言われています。
最新型システムキッチンにはビルトインの電子レンジなどもあり、はじめからシステムキッチンの中に組み込まれているので、さらに場所を取らずに料理ができます。
電子レンジ内は油などが飛び散るので、定期的に掃除が必要です。その際には油汚れに強い重層を使用すると良いでしょう。
